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Pourquoi les cours du saumon norvégien flambent ?

Trine Horne, directrice France de Seafood from Norway fait le point sur la hausse des prix en saumon norvégien.

Emballages en bois légers : que veut interdire l'Europe ?

Les boîtes de fromage, moules de cuisson et barquettes de fruits en bois sont menacés par le règlement européen, sauf en…

La restauration collective dans le flou
Cotations des surgelés restauration collective : des prix stables en novembre

Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont de nouveau peu évolué ce mois. 

Le signal positif adressé par Le Fourgon

Les 10 millions d’euros arrivant au capital du spécialiste des boissons et produits dans des contenants consignés de verre,…

Les 3 temps de la bascule vers un nouvel ERP à la Fromagerie Badoz

L’entreprise de 110 salariés adopte en 3 temps un ERP « métier » couvrant l’ensemble de ses activités.

Ce qui va favoriser l’emballage en bois léger

L’écocontribution des emballages légers en bois diminue drastiquement. Tout un plan national va soutenir cette filière.