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5 tendances de consommation à intégrer en 2025

Entre plaisir, bien-être et nouvelles habitudes alimentaires, les grandes tendances de consommation évoluent. Les marques et…

méthode d'ovosexage choisie en Suisse
Œufs : la Suisse arrête l’abattage des poussins mâles

Depuis le 1er février, l’abattage des poussins mâles n’est plus autorisé, la filière œuf suisse a adopté l’…

rayon bio en supermarché
Bio: chiffre d’affaires en hausse pour La Vie Claire et Ecotone sur 2024

Après la crise du bio, deux chiffres à retenir en ce début d'année, le retour à la croissance de La Vie Claire (distribution…

ovoproduit à l'usine
Très peu d’œufs disponibles, aucun en bio

L’évolution des prix des œufs français, au 30 janvier 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO…

tas de betterave attendant en sucrerie
Sucre bio : la production chute, les importations aussi

Le marché du sucre bio se contracte en Europe, avec une baisse de la production et des importations dans un contexte de manque…

rayon oeufs en gms
Œufs plein-air : C’est qui le patron voit ses ventes grimper

Les chiffres 2024 de C'est qui le patron sont très positifs pour les œufs plein-air, mais en bio la marque accuse un recul.…