Géant pour l’export de commodités, les États-Unis n’en sont pas moins de plus en plus importateurs de produits agricoles et…
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Au niveau national, c’est bien sûr la filière vins et spiritueux qui a le plus à perdre de la guerre commerciale que mène Donald…
La restauration hors foyer constitue un marché important pour la viande, les fruits et les légumes. Les restaurateurs accordent…
Les prix des pommes de terre industriels ont fortement baissé depuis mi-février. En cause, le retrait soudain des industriels…
Les variations des prix des matières premières agricoles et alimentaire ont été fortes et parfois imprévisibles ces dernières…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
En truffe fraîche, le début de campagne est marqué par une baisse de la qualité, mais pas de la qualité. Dans le même temps, la…
La Commission européenne ouvre une enquête antidumping sur les conserves de maïs doux en provenance de Chine à la suite d’une…
Les consommateurs se sont détournés des produits biologiques pendant la crise inflationniste. Trop cher, le bio ? Est-ce de…
Fruits et Légumes
Les Etats-Unis restent le premier fournisseur de fruits à coque de l’UE-27. La demande y est supérieure à l’offre locale, dopée…