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Porcs : l’Allemagne dans une spirale baissière

Porcs : Le marché européen continue sur sa lancée. L’Allemagne n’a pas réussi à reconduire son prix AutoFom vendredi (-6 centimes), faute de commerce plus fluide selon les observateurs allemands. Malgré le regain de compétitivité de l’origine germanique sur la scène internationale, aucune nette relance des ventes n’a vraiment eu lieu. En outre, la spirale baissière dans laquelle est plongée l’Allemagne incite ses clients à appuyer sur leurs prix d’achat, ce qui oblige les industriels à maintenir leur pression sur la cotation AutoFom. Cette nouvelle chute a pesé et devrait encore peser sur les autres références européennes, à commencer par les Pays-Bas et la Belgique. La France et l’Espagne n’échappent pas à l’effondrement et de nouvelles moins-values sont à prévoir ces prochains jours, au vu de l’écart de prix qui persiste avec les viandes allemandes.

Porcelets : Malgré une offre européenne mesurée voire limitée, les cours des porcelets peinent à se maintenir, tirés à la baisse par les moins-values des prix des porcs charcutiers. Si le maintien est resté d’actualité la semaine dernière au Danemark et en Grande-Bretagne, l’heure était en recul des tarifs en Belgique, aux Pays-Bas et en Espagne.

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