Œufs : calme estival et offre large
La semaine dernière s’est terminée sans grand changement de tendance. La torpeur estivale est restée de rigueur dans les grandes agglomérations, tandis que les zones de villégiature attendaient d’y voir plus clair quant à la fréquentation des points de vente à court terme, dans un contexte de fin de mois et de nouvelle vague d’arrivée de vacanciers mais aussi de premiers départs de juillettistes. En parallèle, l’offre en TG et G était peu évolutive et tout juste suffisante pour répondre à toutes les commandes. En revanche, les volumes de M et surtout de P ont dépassé la demande, d’où des cours qui demeuraient sous pression.