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Cotations
Fraise
Grossiste, Belgique, cat. I, barq. 500 g, AA
9,60 €/kg
+1,20
Min de Lyon, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé, (pan), France, U
8,80 €/kg
=
Rungis, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Pomme de terre
Grossiste, chair ferme, France, lavée, cat. I, grenaille, carton 10 kg
2,00 €/kg
=
Rungis, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Chicorée
Grossiste, Rouge de Trévise, Allemagne, cat. I
3,20 €/kg
+0,10
Min de Lyon, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Bette
Grossiste, France
2,00 €/kg
=
Min de Nantes, le 30/08 , FranceAgriMer - RNM
Maine-et-Loire
Légumes secs : le projet Jack veut les valoriser de la ferme à l’assiette
13 mars 2023
Piloté par l’ESA d’Angers, ce projet de recherche sur quatre ans associe seize partenaires privés et publics…
Description
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Œuf
5,52 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 27/08, brun, Production, cage, moins de 45 g , Kruisem
+0,06
Veau
5,79 €/kg vif
43 - Costaros, le 26/08, de boucherie, Marché en vif, super , Source locale
+0,30
Pomelo
18,00 €/45 pièces
Min de Lyon, le 30/08, Grossiste, rouge, Afrique du Sud, colis de 45 , FranceAgriMer - RNM
=
Farine basse
194,00 - 196,00 €/tonne
Marché français, le 27/08, Départ, Ile-de-France , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
4,20 €/kg
Rungis, le 30/08, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Young Gouda
4 325,00 €/tonne
Europe, le 28/08, , European Energy Exchange AG
+204,00
Merlu
8,30 €/kg
Rungis, le 30/08, Grossiste, (entier), 3-4 kg, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
745,00
Marché mondial, le 29/08, , Lloyds' List
-1,00
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