Aller au contenu principal

LME : un rapport digne d’intérêt

Pourtant attendu depuis des mois, le rapport d’audit de la LME des trois économistes (Claire Chambolle, Marie-Laure Allain et Stéphane Turolla) le 20 décembre est passé quasi inaperçu. Il faut dire que sa conclusion annoncée par Bercy – « ce travail met en évidence une baisse des prix à la consommation résultant directement de la mise en œuvre de la LME » – a pu sembler une banalité pour certains. N’est-ce pas ce que dénoncent industriels et agriculteurs depuis la mise en œuvre de la loi en 2008 ? Fallait-il vraiment dix mois pour pondre un rapport confirmant ce que tout le monde sait dans la filière ? Une fois cette impression à chaud passée, feuilleter l’étude de 120 pages permet de voir que les économistes ont eu recours à des formules mathématiques plus ou moins complexes. Ils expliquent en introduction avoir développé « une analyse théorique et empirique originale pour évaluer les effets de la négociabilité des conditions générales de vente sur les prix des produits alimentaires ». Intéressant. La version des acteurs de l’industrie agroalimentaire dénoncée chaque année lors des négociations commerciales est vérifiée par un modèle mathématique, difficilement condamnable par la grande distribution. Les trois économistes montrent que la LME a fait baisser les prix des produits alimentaires de marque nationale de 2,33 % par rapport aux prix des MDD (en analysant les prix entre 2006 et 2010). Certaines catégories de produits sont plus touchées comme les œufs (-5,9 %), les confiseries (-4,57 %), les sucres et édulcorants (-8,53 %), la viande de porc fraîche (-6 %), les chips (-9,39 %) ou les conserves (-4,56 %). Et ce, alors que pour pallier les effets néfastes la loi Galland, qui avait engendré les marges arrières, « il est probable que la loi Dutreil de 2005 ait déjà en grande partie produit l’effet déflationniste attendu [sic !] ». Autre intérêt du rapport : il met en garde le gouvernement contre tout nouveau rapprochement de centrales d’achats et conseille d’exclure forcément de leur périmètre de négociation les PME. Alors ce rapport, commandé par Emmanuel Macron et dont il n’a d’ailleurs pas dit un mot, mérite finalement mieux que d’être passé sous silence pendant les fêtes de fin d’année.

Les plus lus

troupeau de vaches dans les prairies du Montana
Les agriculteurs américains soulagés du report des droits de douanes pour le Mexique et le Canada

Le secteur agricole américain pourrait bien être la principale victime de la guerre commerciale de Donald Trump, comme lors de…

vache charolaise dans un pré
La vache lait O dépasse les 5 €/kg, les prix des jeunes bovins se calment

Les prix des bovins ont gagné 14,5 % en un an, et la hausse pourrait bien continuer, car si les prix des JB semblent marquer…

un drapeau américain et un drapeau de l'union européenne qui flottent cote à cote dans la tempete, arrière plan neutre
Les États-Unis annoncent des taxes sur l’agriculture, la Chine riposte, que va faire l’UE ?

L’annonce de taxes sur les produits agricoles par Donald Trump devrait entraîner une réponse européenne, pour le moment, seule…

image d'un rayon oeuf vide
Flambée des prix des œufs en France, est-ce la faute des États-Unis ?

Alors que la pénurie d’œufs aux États-Unis et les prix exorbitants des œufs à New York ont défrayés la chronique, la hausse…

agneaux et brebis en bergerie
Les prix des agneaux de nouveau au-dessus de 10 €/kg, des records probables pour Pâques

Les prix des agneaux progressent de nouveau, à un mois de Pâques, temps fort de consommation de la viande ovine, qui résiste…

Graines de soja dans des mains
Risques liés aux isoflavones : pourquoi l’Anses recommande d’éviter les aliments à base de soja en restauration collective

L’Anses recommande ce 23 mars de ne pas servir d’aliments à base de soja en restauration collective pour éviter une…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio