Aller au contenu principal

Les inquiétudes météorologiques soutiennent les prix

Semaine du 6 au 13 juin. Les prix du colza européen ont gagné du terrain entre les semaines 22 et 23, essentiellement du fait des inquiétudes concernant le climat de part et d’autre de l’Atlantique. Du côté du canola canadien, les semis ont encore du retard. Certaines parties du Canada ont été trop arrosées, alors que d’autres sont trop sèches, expliquant la fermeté des cours sur Winnipeg.

En soja, le manque de précipitations dans les principales zones de production inquiète le marché. Pourtant, les plantes ne sont pas encore à un stade de développement où le manque d’eau est réellement un problème. Cela n’a pas empêché le marché d’avoir quelques sueurs froides, craignant que la situation ne dure jusqu’à l’été. Les fonds ont donc procédé à des achats techniques massifs sur le marché à terme américain.

Notons néanmoins que ces derniers jours, les cours du soja sur Chicago ont pris le sentier de la baisse, pour deux raisons. La première, le rapport de l’USDA publié le 8 juin au soir estime des stocks planétaires 2017-2018 en hausse de 4 millions de tonnes (Mt) environ entre mai et juin, à 92,22 Mt. La seconde : les perspectives d’amélioration des conditions météorologiques aux États-Unis. Des précipitations sont attendues dans les prochains jours, ce qui a rassuré le marché.

Concernant le marché des huiles, le Malaysian Palm Oil Board estime les stocks malaisiens à seulement 1,56 Mt en mai, en retrait de 2,6 % par rapport à avril, du fait notamment d’exportations en progression de 17,3 % sur la même période, à 1,51 Mt. En revanche, la production nationale est revue à la hausse de 6,9 % entre avril et mai, à 1,65 Mt.

Enfin, le marché du colza européen s’avère toujours aussi tendu. Un opérateur anonyme français du Centre estime que le colza pourrait être la déception de l’année. Les échanges sont sporadiques, les opérateurs ne sachant pas sur quel pied danser. En tournesol, les cotations sont en retrait dans l’ensemble, les conditions de cultures en France, mais aussi en mer Noire, étant favorables.

La production 2017-2018 de l’UE à 2,5 Mt ?

En protéagineux, les cours du pois sont en très légère hausse d’une semaine sur l’autre, suivant mécaniquement la fermeté du blé tendre. Néanmoins, les affaires ne sont pas débordantes. L’Union européenne s’attend à une production 2017-2018 à 2,5 Mt, contre 2,25 Mt en 2016-2017. En féveroles, aucun produit n’a pu être coté, faute de visibilité tant sur l’offre que sur la demande.

Les plus lus

rayon viande hachée
Qu’est-ce qui pourrait faire baisser les prix des bovins en Europe ?

Alors que toute l’Union européenne affiche des prix records pour ses bovins, un petit tassement s’est fait sentir en Irlande…

vaches limousines dans un pré
À 6,17 €/kg, le prix de la vache viande couvre désormais les coûts de revient

Les prix des broutards, puis des jeunes bovins, avaient atteint puis dépassé les coûts de production en début d’année. C’est…

Des silhouettes de vaches qui paturent dans une prairie, style illustré. Au premier plan, une fléche qui illustre une décroissance
Pourquoi le cheptel bovin a-t-il tant reculé dans l’Union européenne en 2024 ?

La baisse du cheptel bovin en 2024 est inédite. Une partie de ce recul est structurelle, alimentée par les départs en retraite…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 02 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 18 avril 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Frédéric Chartier, président du groupement de producteurs Armor œufs depuis avril 2022.
Armor Œufs : « Nous avons pour objectif d’atteindre 7 millions de poules pondeuses pour 2030 »

Le groupement de producteurs Armor Œufs a tenu son Assemble générale début avril. L’occasion pour Les Marchés d’échanger avec…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio