Légumes : des cours plus disputés
Légumes : En asperge, les gelées matinales continuent de ralentir la production et entraînent une baisse des calibres, face à un marché peu animé, induisant quelques concessions sur les prix. Le commerce de la tomate manque également de dynamisme, ce qui se traduit par une généralisation de la baisse des prix. La grappe s'en sort un peu mieux, en raison des diverses promotions à destinations des GMS. Les cours du concombre sont eux aussi orientés à la baisse.
Fruits : En fraise, l'activité commerciale demeure très dynamique, notamment en Gariguette, variété pour laquelle la demande s’avère bien présente, avec de nombreuses promotions. Les cours sont fermes. En ronde, les besoins sont prudemment exprimés en dehors des engagements. Les prix de la pomme conservent leur fermeté, le marché se montrant de plus en plus aéré, avec l’amenuisement des stocks. La saison de la poire française se termine.
