FranceAgriMer

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graphique sur un billet de 100 euros
À quoi sert l’Observatoire de la formation des prix et des marges et comment travaille-t-il ?
Depuis 15 ans, l’Observatoire de la formation des prix et des marges publie annuellement un rapport…
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Le premier confinement a accéléré l’évolution des habitudes de consommation
Bovins Viande
Alors qu’un second épisode de confinement a débuté depuis la fin octobre, FranceAgrimer a tiré un bilan du…
Broutards : le problème de la rentabilité
Bovins Viande
Les effectifs du cheptel allaitant français sont en recul depuis quatre ans. Avec des prix des bovins qui n’…
Quatre scénarios pour la filière « lait de vache » à l’horizon 2030
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Accord de coopération de FranceAgrimer
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368,48 euros en juin les 1 000 litres de lait standard
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Blé tendre
223,50 €/tonne
Marché français, le 02/04, éch. oct.-déc., récolte 2025, Départ, Sud Gers, meunier, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Aneth
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 04/04, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
2 440,00 €/tonne
Marché français, le 03/04, Départ, NBPL, à 30 jours, 5% H, BT, vrac , La Dépêche - Le Petit Meunier
Morue
16,50 €/kg
Rungis, le 03/04, Grossiste, (filet), salée-séchée, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 337,00
Marché mondial, le 03/04, , Lloyds' List
-98,00
Canard
12,50 €/kg
Rungis, le 04/04, Grossiste, de Barbarie, (filet), France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
200,00 - 220,00 €/pièce
50 - Sainte-Mère-Eglise - Carentan, le 01/04, d'engraissement, Marché en vif, Holstein, mâle, moindre conformation, léger , Source locale
Chou-fleur
6,75 €/8 pièces
Bassin Bretagne, le 04/04, Expédition, couronné, Bretagne, cat. I, moyen , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Blé tendre
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Marché français, le 02/04, éch. oct.-déc., récolte 2025, Départ, Sud Gers, meunier, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Aneth
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Morue
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=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 337,00
Marché mondial, le 03/04, , Lloyds' List
-98,00
Canard
12,50 €/kg
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=
Veau
200,00 - 220,00 €/pièce
50 - Sainte-Mère-Eglise - Carentan, le 01/04, d'engraissement, Marché en vif, Holstein, mâle, moindre conformation, léger , Source locale
Chou-fleur
6,75 €/8 pièces
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