Aller au contenu principal

Chicago : le blé baisse face à une offre mondiale abondante

© Gabriel Omnes / Réussir

Les cours du blé et dans une moindre mesure du maïs ont reculé lundi à Chicago, face à une offre qui semble abondante, tandis que le soja a fait du surplace. Il n’y a aucune véritable perturbation sur l’offre où que ce soit dans le monde.

Concernant spécifiquement le blé, les cultures de l’hémisphère Nord, hors États-Unis, ont l’air de bien se porter et l’Australie a beaucoup de blé à vendre. Pour l’instant, le marché semblait faire peu de cas de quelques inquiétudes météorologiques concernant le blé d’hiver américain. La semaine dernière le département américain de l’Agriculture (USDA) avait renforcé ce sentiment d’abondance de blé dans le monde en relevant légèrement son estimation des stocks de fin de campagne. Ce rapport mensuel toujours très attendu a également imprimé au maïs une tonalité négative puisque les estimations de production pour l’Amérique du Sud ont été revues à la hausse, balayant définitivement les incertitudes que la météo avait pu faire peser sur les cultures il y a quelques mois. Cette céréale, tout comme le soja, subit la pression de prix du brut qui sont restés déprimés lundi après leur chute de 9 % la semaine précédente à New-York. Soja et maïs peuvent permettre de fabriquer des biocarburants et sont donc sensibles aux variations des prix de l’énergie. En revanche, la demande pour le soja reste, comme depuis plusieurs mois, dynamique ce qui a permis à son cours de se maintenir lundi.

Les plus lus

graphique de la Cotation entrée abattoir du JB
A 5,74 €/kg, les prix des jeunes bovins viande battent un nouveau record

Les prix des jeunes bovins continuent de progresser en ce début 2025, une dynamique inhabituelle sur janvier. En vaches, la…

Comparaison des prix des vaches lait O en France et en Irlande, graphique
Vaches laitières : les prix irlandais dépassent les cours français

En Irlande, les prix des vaches laitières ont commencé à grimper cet automne tandis que les cotations françaises reculaient,…

une courbe descendante sur fond de silhouettes de vaches
Combien la France a-t-elle perdu de vaches en 2024 ?

Le cheptel de vaches a continué de reculer en 2024. Les maladies animales (FCO et MHE) ont donné un coup d’accélérateur à la…

Une carte de l'Allemagne en rouge, des silhouettes d'agneau, vache et porc au premier plan
Fièvre aphteuse : quelles conséquences des cas détectés en Allemagne ?

La fièvre aphteuse a été détectée en Allemagne. Le Royaume-Uni, traumatisé par l’épidémie de 2001, met en place un embargo…

une image avec un poulet, un camion, un conteneur, un oeuf, une saucisse, un steak, du blé, du maïs, de l'huile, du beurre, des frites, des tomates, du café, du cacao. Au premier plan, une loupe qui zoome sur un des courbes et histogrammes
Prix des matières premières agricoles : 25 cotations à surveiller en 2025

Les variations des prix agricoles et alimentaire ont été fortes et parfois imprévisibles ces dernières années. Prix de la…

au sol, la carte de l'Europe sous forme de prairie. Dessus, une vache de race prim'holstein, style photographique
A quoi ressemblera l’Europe laitière dans 10 ans ?

Une filière laitière plus durable, qui produit moins mais pour plus de valeur ajoutée grâce à la segmentation, voilà la…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio