Chicago : baisse des prix généralisée
La semaine dernière, la météo dans les deux principaux États producteurs de maïs aux États-Unis, l'Iowa et l'Illinois (Midwest) s’est de nouveau montrée très favorable à la récolte de maïs ce week-end, faisant tomber les cours lundi à Chicago. Alors qu'approche la période de pollinisation, les conditions sont proches de l'idéal : températures pas trop chaudes, un peu d'humidité. Aussi les investisseurs s'attendent-ils à ce que l’USDA révise à la hausse son estimation de la production américaine cette année, ce qui a entraîné les prix à la baisse. Les cours du soja ont aussi été victimes de très bonnes conditions météo. Les cours du blé ont de leur côté fortement reculé (près de -4 % en une seule séance). Une baisse qui pourrait être liée au début de la moisson en Allemagne et en France. En France, la récolte de blé tendre a commencé en Rhône-Alpes, Aquitaine, Midi-Pyrénées et Alsace. En Allemagne, la récolte de blé d'hiver devrait atteindre 25 Mt, avec un rendement légèrement supérieur à l'an dernier.
Dans ce contexte, le prix du maïs livraison décembre est descendu à 4,0625 $ contre 4,1525 $ jeudi. Le blé livraison septembre et le soja livraison novembre ont respectivement terminé en baisse de 22,75 cents (à 5,5675 $) et de 8 cents (à 11,2550 $).