Calme dans l’attente de la reprise de Chicago
Le cours du blé s’affichait encore en repli, lundi à la mi-journée, dans des volumes d’échanges plus faibles qu’avant le week-end. La tonne de blé perdait 75 centimes sur l’échéance mars à 170,75 €, et 50 centimes sur mai à 173,50 €. Le marché était d’autant plus calme que le marché à terme de Chicago était fermé en raison du « President day », jour férié aux États-Unis. Il n’y a pas d’élément particulier qui justifie cette baisse de tarifs, les opérateurs attendant de mieux connaître la tendance américaine. Les regards se tournent aussi vers le déficit hydrique hivernal en France, à suivre de près, avec des craintes sur une sensibilité marquée au printemps face au stress hydrique. La tonne de maïs était pour sa part un peu plus stable, inchangée sur mars à 171,25 € et reculant de seulement 25 centimes sur juin à 173,25 €.
Le cours du colza poursuivait son mouvement baissier. La tonne de colza perdait 2,50 € sur mai, à 420,75 €, et 1,50 € sur août à 388,25 €, dans un volume d’échanges très faible. Les prix s’inscrivent dans le sillage des huiles, toujours en repli. Sur le physique, les tourteaux de colza et les huiles de soja étaient, pour leur part, orientés à la hausse.