Les pays tiers valorisent mieux les produits laitiers français que nos voisins européens. Les accords de…
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Produits laitiers
Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
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Les professionnels de la boulangerie-viennoiserie-pâtisserie alertent sur l’explosion du prix du beurre et…
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Le marché du beurre reste tendu et les opérateurs peinent à satisfaire les commandes.
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Les ventes de fromage à raclette avaient bondi l’an dernier, elles se tassent cet hiver, tout en restant bien…
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Les importations chinoises de lait infantile marquent le pas, entre la baisse de la natalité et une offre…
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Le fromage emblématique du terroir français est devancé par un concurrent italien !
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Les centres E.Leclerc de la Scapartois ont signé ce 11 octobre un accord bi-partite pour une durée de trois…
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A la suite de la publication de l'étude de l'UFC-Que Choisir, WWF et Greenpeace, l'AOP Comté se réjouit d'…
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La Fédération nationale des producteurs de lait remonte "l'impérieuse nécessité d'une inflation des prix aux…
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Après avoir repris l'entreprise Wälchli, Lactalis vient d'inaugurer la nouvelle fromagerie de Condat, dans le…
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Collecte dynamique et achats des ménages moroses assombrissent le marché du lait bio.
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Les exportations de produits laitiers de la France se sont redressées au premier semestre 2021.
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Le chiffre d’affaires pour les produits laitiers de Lactalis a dépassé pour la première fois en 2021 celui de…
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A la veille des négociations annuelles, Syndifrais monte au créneau pour ses adhérents et alerte sur des…
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Quatre corps de métier œuvrent collectivement pour produire du Reblochon, dont la qualité et la valeur du…
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La croissance du bio s’essoufflant, Sodiaal est contrainte de déclasser une partie de son lait bio vers sa…
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La quasi-totalité des douze membres du conseil d'administration de Danone sont sur le départ. Le groupe a…
Une meilleure prise en compte du calcium pour les fromages. Et une exemption pour les IG laitières, qui…
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L’Assemblée nationale a lancé une mission d’information parlementaire sur la situation de la filière laitière…
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Pour ce premier trimestre 2021, Savencia affiche un chiffre d’affaires de 1,33 milliard d’euros, en…
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