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Produits laitiers

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Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
Lait infantile : fin de l’eldorado chinois
Les Marches
Les importations chinoises de lait infantile marquent le pas, entre la baisse de la natalité et une offre…
Le camembert devancé par la mozzarella
Les Marches
Le fromage emblématique du terroir français est devancé par un concurrent italien !
Les coopératives d'Orlait signent avec Leclerc pour un lait des Hauts-de-France
Les Marches
Les centres E.Leclerc de la Scapartois ont signé ce 11 octobre un accord bi-partite pour une durée de trois…
Le Comté se réjouit d'être reconnu par le WWF et Greenpeace France
Les Marches
A la suite de la publication de l'étude de l'UFC-Que Choisir, WWF et Greenpeace, l'AOP Comté se réjouit d'…
Pour la Fnpl, des hausses de prix sur les produits laitiers sont "urgentes"
Les Marches
La Fédération nationale des producteurs de lait remonte "l'impérieuse nécessité d'une inflation des prix aux…
Lactalis inaugure la nouvelle fromagerie de Condat
Les Marches
Après avoir repris l'entreprise Wälchli, Lactalis vient d'inaugurer la nouvelle fromagerie de Condat, dans le…
Lait bio : un palier difficile à franchir
Les Marches
Collecte dynamique et achats des ménages moroses assombrissent le marché du lait bio. 
Produits laitiers : reprise des exportations françaises
Les Marches
Les exportations de produits laitiers de la France se sont redressées au premier semestre 2021.
Le français Lactalis devient numéro 1 mondial du lait
Les Marches
Le chiffre d’affaires pour les produits laitiers de Lactalis a dépassé pour la première fois en 2021 celui de…
Les industriels des produits laitiers frais demandent une hausse de 4 à 6% des prix
Les Marches
A la veille des négociations annuelles, Syndifrais monte au créneau pour ses adhérents et alerte sur des…
Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon présente les ambitions de la filière pour 2022
Les Marches
Quatre corps de métier œuvrent collectivement pour produire du Reblochon, dont la qualité et la valeur du…
Contrainte de déclasser du lait bio, Sodiaal revoit son prix
Contrainte de déclasser du lait bio, Sodiaal revoit son prix
Les Marches
La croissance du bio s’essoufflant, Sodiaal est contrainte de déclasser une partie de son lait bio vers sa…
Danone : renouvellement de presque tout le conseil d’administration
Les Marches
La quasi-totalité des douze membres du conseil d'administration de Danone sont sur le départ. Le groupe a…
Le Nutri-Score a un intérêt pour comparer, dans un même rayon, des produits transformés qui peuvent avoir des notes différentes. © C. Pruilh
Produits laitiers : le Cniel demande à faire évoluer le Nutri-Score
Une meilleure prise en compte du calcium pour les fromages. Et une exemption pour les IG laitières, qui…
Lancement d’une mission d’information parlementaire sur la filière laitière de montagne
Les Marches
L’Assemblée nationale a lancé une mission d’information parlementaire sur la situation de la filière laitière…
salle de traite vaches laitières en Chine
En Chine, la production laitière repart
En Chine, la consommation dynamique soutient la production et les importations. Mais l'évolution des…
Savencia présente un chiffre d’affaires en hausse sur le premier trimestre
Savencia présente un chiffre d’affaires en hausse sur le premier trimestre
Les Marches
Pour ce premier trimestre 2021, Savencia affiche un chiffre d’affaires de 1,33 milliard d’euros, en…
Rians veut revaloriser le prix du lait
Les Marches
Le fabricant de produits laitiers veut renforcer la durabilité de son modèle, tant sur l’amont agricole que…
Damien Lacombe, président de La Coopération laitière. « Nous devons répondre aux enjeux sociétaux, mais les négociateurs n'abordent la RSE dans les négociations qu'une fois sur dix. » © C. Pruilh
Lait : La RSE est très peu évoquée dans les négociations, selon les coopératives
La Coopération laitière s'inquiète du peu d'intérêt de la distribution pour la rémunération des éleveurs et…
Y a t-il eu un effet Brexit anticipé ?
Y a t-il eu un effet Brexit anticipé ?
La meilleure compétitivité prix des produits britanniques face aux produits européens s’explique par une…
Sur le port de Ouistreham, contrôle d’un camion par la douane début janvier 2021. La chambre de commerce et d’industrie (CCI), gestionnaire du port, a réalisé des aménagements pour assurer les contrôles. © D. Briand
Les effets du Brexit se verront à plus long terme
Les filières laitières de l'UE à 27 sont soulagées que le Brexit se fasse sans droits de douane ni…
graphique balance commerciale britannique sur les produits laiters
Le Royaume-Uni est très dépendant des produits laitiers de l'UE à 27
Les importations de produits laitiers du Royaume-Uni sont constituées à 99% par des produits laitiers venant…
Comment renforcer la protection des AOP laitières
Comment renforcer la protection des AOP laitières
Les Marches
Le jugement rendu par la Cour de justice de l’Union européenne en faveur de la protection de l’AOP Morbier…
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