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Collecte/Transformation

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Toute l'actualité dans la catégorie Collecte/Transformation du groupe d'information Réussir.
Note de panification des blés : une approche décalée par rapport aux besoins du marché ? 
Arvalis a convié différents spécialistes de la panification à présenter leur perception des blés 2023. Les…
Blé tendre biologique - Bonne qualité meunière française en 2023 selon FranceAgriMer et Arvalis
Malgré des craintes, les temps de chute de Hagberg sont particulièrement bons, selon l'enquête qualité menée…
Cargill et Le Gouessant - Des clés pour faire face à des crises de long terme en nutrition animale
Au Feed Info Summit de Vienne (Autriche), les dirigeants de Cargill Nutrition Animale et Le Gouessant,…
Vitamines en nutrition animale : la dépendance à la Chine s’accroît sauf en vitamine A
A l’occasion du Feedinfo Summit, l’analyste Heather McGuire Doyle a souligné l’évolution positive des délais…
Céréales origine Ukraine - Les moyens de sortie s’intensifient
Corridors maritimes sous contrôle ukrainien, nouvelles routes de transit dans l’UE, reprise possible des…
Les actionnaires de Bunge approuvent l’acquisition de Viterra
Le processus d’intégration de Viterra par Bunge devrait aboutir concrètement à la mi-2024.
La coopérative Arterris dévoile sa nouvelle feuille de route
Arterris se munit d’une nouvelle identité visuelle « Cultiver chaque jour l’art de coopérer », qui…
Quel est l'impact de la baisse du taux de sel dans le pain ?
Depuis le 1er octobre, les boulangers se sont engagés à réduire le taux de sel dans le pain, pour atteindre…
Blés panifiables 2023 : une bonne récolte, malgré une tendance à la prise d’élasticité
Les blés récoltés cet été affichent une plus forte élasticité en panification. Ce trait est gommé par le…
Javelot fait l’acquisition d’Agrisight pour optimiser la logistique et le commerce des grains
En couplant sa solution d’optimisation numérique du stockage de céréales à la plateforme digitale Agrisight…
Acides aminés, un marché international en évolution
Après l’explosion liée au Covid, les marchés se sont calmés mais les inquiétudes restent vives pour ceux qui…
Le Japon importe les trois quarts de ses besoins en alimentation animale
Au Japon, le taux d’autosuffisance en nutrition animale est très bas. De 25 % en 2018, le gouvernement…
Canal Seine-Nord Europe : qu'en est-il des plateformes logistiques ?
Si les professionnels de la filière agricole s’accordent à dire que l’ouverture du canal à grand gabarit va…
Farines et ingrédients - Grands Moulins de Paris a lancé sa place de marché pour les artisans boulangers
Le meunier centenaire adopte résolument une approche numérique dans sa relation avec sa clientèle, une «…
InVivo lance Grafite, une filiale dédiée au commerce de grains bas carbone
Grafite by InVivo développe une activité de commercialisation de matières premières agricoles bas carbone à…
Nutrition animale - Hausse de la production d'aliments pour animaux entre juillet 2022 et 2023
La plus nette progression de production d'aliments pour animaux concerne ceux pour bovins, rapporte le…
Négoce de céréales - Cargill voit son bénéfice net annuel décrocher de 43 %
La récente baisse des prix des céréales n'est pas étrangère aux résultats de Cargill.
Le commerce mondial de la farine peut-il rebondir ?
Des pays développent leurs capacités d’écrasement de blé, selon le Conseil international des céréales. La…
Dijon Céréales acquiert la biscuiterie Mistral
La biscuiterie Mistral, installée à Semur-en-Auxois (Côte-d’Or), est dorénavant la propriété du groupe…
Consommation de produits bio - "La baisse des ventes en produits céréaliers biologiques doit être relativisée"
Spécialiste du marché des grains biologiques, Thomas Lienhardt, courtier en matières premières biologiques…
Nutrition animale - « L’UE doit recapitaliser ses élevages », déclare Pedro Cordero, président de la Fefac
De passage au Space de Rennes, le président de la Fédération européenne des fabricants d’aliments composés (…
Sanders se donne comme objectif d'atteindre 20 % de parts de marché en alimentation animale
A court terme, Sanders vise les 20 % de parts de marché en additionnant croissance interne et croissance…
Embargo sur les céréales - L’Ukraine porte plainte à l'OMC contre la Hongrie, la Pologne et la Slovaquie
Le 15 septembre était la date à laquelle s’achevaient les restrictions imposées par la Commission européenne…
Céréales pour le petit déjeuner, farine, pâtes et riz - Une inflation toujours supérieure à celle des produits alimentaires en général
Ce vendredi 15 septembre, l’Insee a publié les chiffres définitifs des prix à la consommation, donc l’…
Moisson 2023 : plus de peur que de mal sur la qualité du blé tendre et du blé dur
Le poids spécifique moyen en blé tendre régresse entre 2022 et 2023 mais reste acceptable. En blé dur, les…
Séisme au Maroc - Quel impact sur la production de farine et le stockage des céréales ?
Le séisme a touché une zone du pays où des structures meunières sont installées.
Sanders et Gaudin Solutions lancent Sol’Eil pour l’alimentation des ruminants
Les deux spécialistes de l’élevage ruminant associent leurs compétences au sein d’une nouvelle structure.
Guerre en Ukraine – Entre nouvelles attaques russes, relance de l'Initiative grains en mer Noire, subventions de l’UE et propositions des ports états-uniens
De nouveaux évènements ont marqué le monde des céréales et des oléagineux ces derniers jours, dans le cadre…
Coopération - Arterris ouvre une troisième boulangerie à Narbonne
Le groupe coopératif Arterris confirme sa volonté de distribuer ses produits en circuit court afin de faire…
Nutrition animale : réussir la décarbonation sans décapitalisation
Le Snia réaffirme que la décarbonation de l’élevage peut se réaliser sans décapitalisation et alerte sur les…
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