Les prix sur le marché physique français en récolte 2023 se sont stabilisés en blé tendre et en orge fourragère, en sympathie, mais ont reculé en maïs, entre le 1er et le 2 mai, à l’image des contrats blé (-0,25 €/t sur l’échéance mai) et maïs (-2 €/t sur l’échéance juin et -1 €/t sur l’échéance août) sur Euronext. Sur la prochaine campagne, les cotations du blé et du maïs sur le marché à terme européen ont grimpé, toutes échéances confondues, à la suite des violents orages qui font craindre une baisse des potentiels de rendement en France, notamment. Sur le CBOT, les cours ont progressé quant à eux, en récolte 2023 comme en récolte 2024.
En maïs, les importantes précipitations au Brésil qui retardent les récoltes, la forte révision à la baisse de la production argentine (-3 Mt, à 46,5 Mt pour 2023-2024) et l’intense demande des producteurs états-uniens d’éthanol (468,8 millions de boisseaux en mars contre 436 Mbu en mars 2023) expliquent ce renchérissement. En blé, ce sont les prises de bénéfices, après les baisses tarifaires de ces derniers jours, l’appel d’offres algérien qui s’est soldé par des prix nettement supérieurs à ceux de ses achats de mars et les inquiétudes persistantes quant à l’impact de la sécheresse dans le sud de la Russie sur la prochaine collecte, qui ont fait grimper les prix.
Selon la Bourse de Rosario, la région portuaire états-unienne de la Nouvelle-Orléans en Louisiane (avec 63,4 Mt) était la première plaque tournante mondiale des exportations de céréales et d'oléagineux en 2023, devant les deux principales places portuaires sud-américaines, à savoir le port brésilien de Santos (62,3 Mt) et le port argentin de Rosario (42,4 Mt).
Côté macroéconomie, les prix du pétrole sur les places anglo-saxonnes n’ont guère évolué, après leur sévère chute de la veille, ces bas niveaux de prix pouvant favoriser la reconstitution des stocks de brut aux Etats-Unis, indique l’AFP.
L’euro, qui avait perdu du terrain le 30 avril (passant de 1,072 $ à 1,067 $), s'est repris face au dollar le 2 mai, pour revenir à 1,072 $, rendant les marchandises européennes, et en l’occurrence françaises, moins compétitives sur le marché mondial.
Commerce international
- Ukraine, blé, exportations : 14 Mt en 2024-2025 contre 18 Mt en 2023-2024 (source : ministère de l’Agriculture) ;
- Ukraine, maïs, exportations : 20-21 Mt en 2024-2025 contre 27 Mt en 2023-2024 (source : ministère de l’Agriculture) ;
- Etats-Unis, blé, ventes à l’exportation : 386 600 t durant la semaine se terminant le 25 avril, soit dans les attentes (source : USDA) ;
- Etats-Unis, maïs, ventes à l’exportation : 792 200 t durant la semaine se terminant le 25 avril, soit dans les attentes (source : USDA).
Bulletin Céré'Obs de FranceAgriMer
(semaine 17, du 23 au 29 avril 2024)
Conditions de culture | Etat "bon à très bon" | S-1 | N-1 |
Blé tendre d'hiver | 63% | 63% | 93% |
Orge d'hiver | 66% | 66% | 92% |
Orge de printemps | 74% | 73% | 94% |
Blé dur | 66% | 67% | 88% |
Semis | S | S-1 | N-1 |
Maïs | 45% | 26% | 54% |
Marchés physiques français du 2 mai 2024 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2023 | mai-juin | 197,50 | N | 0,00 |
Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2023 | mai-juin | 196,50 | N | 0,00 |
Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2023 | mai-juin | 197,50 | N | 0,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2023 | mai-juin | 198,00 | N | 0,00 |
Fob Moselle | meunier Récolte 2023 | mai-juin | 189,00 | N | 0,00 |
Fob Rouen | FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 | mai | 211,17 | | |
| FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2023 | mai | inc. | | |
Fob La Pallice | FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2023 | mai | 212,37 | | |
Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2023 | mai-juin | 192,00 | N | 0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2023 | mai-juin | 189,50 | N | 0,00 |
Départ Sud-Est | meunier Récolte 2023 | mai-juin | inc. | | |
Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières Récolte 2024 | juil.-sept. | 325,00 | N | 0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2024 | juil.-sept. | 320,00 | N | 0,00 |
Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2024 | juil.-sept. | 315,00 | N | 0,00 |
Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Bordeaux | Récolte 2023 | mai-juin | 187,00 | N | -2,00 |
Rendu La Pallice | Récolte 2023 | mai-juin | 188,00 | N | -2,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2023 | mai-juin | 193,50 | N | -2,00 |
Fob Bordeaux | Récolte 2023 | mai-juin | 191,00 | N | -2,00 |
Fob Rhin | Récolte 2023 | mai-juin | 192,50 | N | -2,00 |
| Récolte 2023 | juil.-sept. | 195,00 | N | -1,00 |
Départ Sud-Est | Récolte 2023 | mai-juin | inc. | | |
Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2023 | mai-juin | 186,50 | N | 0,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp | 63 kg/hl mini Récolte 2023 | mai-juin | 189,00 | N | 0,00 |
Fob Moselle | sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2023 | mai-juin | 177,00 | N | 0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir | 63 kg/hl mini Récolte 2023 | mai-juin | 175,00 | N | 0,00 |
Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2023 | mai-juin | inc. | | |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 | mai-juin | 200,00 | N | 0,00 |
Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2023 | mai-juin | 330,00 | N | 0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 30 avril 2024
Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Départ Ile-de-France | | dispo. | 128,00-130,00 | T | |
| pellets | dispo. | 136,00-138,00 | T | |
Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Départ Ile-de-France | | dispo. | 136,00-138,00 | T | |
Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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Départ Ile-de-France | | dispo. | 184,00-186,00 | T | |
Cotations commerciales des produits laitiers du 2 mai 2024
Babeurre | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
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| sans norme | dispo. | n.p. | | |
| normes hollandaises | dispo. | n.p. | | |
Evolution dollar / euro du 2 mai 2024
Devise | Valeur à la clôture |
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1 dollar US | 0,9348 euro |
1 euro | 1,0698 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 2 mai 2024
Matières premières | Clôture | Chicago |
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Blé | 586,50 | cents/bois. |
Maïs | 452,00 | cents/bois. |
Ethanol | 2,161 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 2 mai 2024
Blé meunier (Euronext) |
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Echéance | Clôture |
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Mai 2024 | 204,75 |
Sept. 2024 | 227,75 |
Déc. 2024 | 234,50 |
Volume | 72391 |
Maïs (Euronext) |
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Echéance | Clôture |
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Juin 2024 | 199,00 |
Août 2024 | 203,75 |
Nov. 2024 | 205,75 |
Volume | 1919 |
Blé Union Européenne (CME) |
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Echéance | Clôture |
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Sept. 2018 | 159,25 |
Déc. 2018 | 163,25 |
Mars 2019 | 164,75 |
Volume | 0 |
Cotations des marchés internationaux du 2 mai 2024
Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
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Pétrole (Nymex) | Juin 2024 | 78,95 $ |
Indices des frets maritimes | du 2 mai | Variation |
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Baltic Dry Index (BDI) | 1774 | 86,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) | 1863 | 16,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) | 2372 | 256,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) | 1466 | -12,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) | 732 | -10,00 |