Poireau

Une demande plus timide

Tendance : La cherté des prix a provoqué un tassement de la demande. L’arrivée des produits printaniers a probablement contribué au déclin des ventes. Les prix ont été revus à la baisse.

Perspective : L’offre restera limitée, mais devrait apparaître davantage en adéquation avec la plus faible consommation. De quoi tenir les prix à des niveaux, certes baissiers, mais encore satisfaisants.