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Tomate

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Tomate du groupe d'information Réussir.
L’intérêt croissant des consommateurs pour des tomates produites en sol et gustatives amène les stations à multiplier les essais variétaux en sol.  © Aprel
Tomate : des variétés gustatives et résistantes pour le sol
L’attente des consommateurs pour des tomates gustatives, la diversification des types cultivés et la…
Les lésions Colletotrichum coccodes sont grisâtres à brunâtres et se couvrent partiellement de microsclérotes noirs.  © D.Blancard-INRA
Maraîchage : le champignon Colletotrichum coccodes s'attaque au système racinaire
Colletotrichum coccodes est un champignon pathogène très polyphage. Il possède une large gamme d’hôtes mais…
Vignette
Recherche : les tomates grossissent plus le matin
Des capteurs connectés en développement mesurent la croissance des fruits en temps réel par dendrométrie…
Des mesures pour éradiquer le Tomato brown rugose fruit virus (ToBRFV)
Identifié en France en février 2020, le virus émergent Tomato brown rugose fruit virus (ToBRFV) menace…
Danièle Marcon, productrice et présidente de la tomate de Marmande :  « Les producteurs sont demandeurs de cette marque collective pour créer de la valeur et rassurer le consommateur quant à son origine. L’objectif est de demander l’IGP d’ici deux-trois ans ».  © Julia Commandeur - FLD
[Salon de l'agriculture] La tomate de Marmande, marque collective... en attendant l’IGP
La marque collective Tomate de Marmande a été officiellement lancée sur sur le Salon de l’Agriculture le 25…
Virus de la tomate : premier cas en France
L’AOPn Tomates de France et les producteurs de Légumes de France rappellent qu'il s'agit d'un virus végétal,…
Bastien Bono, maraîcher à Saint-Martin de Crau qui participe au réseau Ferme Dephy depuis 2016 a mis en place une stratégie avec le souci pour maintenir Macrolophus l’hiver sur son exploitation. © L.Camoin
Maraîchage : comment maintenir Macrolophus dans les abris pendant l’hiver
Malgré certaines contraintes, la punaise auxiliaire Macrolophus peut être maintenue dans les abris en hiver…
La particularité du rayonnement infrarouge est de chauffer les masses rencontrées sur une portée de 7 à 9 mètres. © Ctifl
Tomate : Les débuts du chauffage infrarouge en serre hors-sol
La possibilité d’autoconsommer l’électricité des installations de cogénération a conduit le CTIFL à tester…
Avec 154 240 tonnes livrées, les contrats ont été remplis cette année sur le territoire français. © DR
Paca : la tomate industrie a repris des couleurs en 2019
Avec des volumes au rendez-vous et les contrats remplis, la tomate industrie retrouve ses couleurs. Et le bio…
Les pistes les plus intéressantes pour l’instant sont celles de porte-greffes moins sensibles et la modélisation. © SEHBS
Tomate  de pleine terre : le mildiou terrestre de plus en plus problématique
Le mildiou terrestre pose de plus en plus de problèmes en culture de solanacées de pleine terre. Plusieurs…
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Tomate : des logiciels pour optimiser le temps de travail dans les serres
La plupart des producteurs de tomate utilisent des systèmes d’enregistrement des temps de travaux. Et leurs…
Vignette
Tomate : pour la Scea Ty Glas dans le Finistère, anticiper les besoins en main-d'oeuvre saisonnière est la clé
Avec 8,2 ha de serres et une part importante de segmentation, la Scea Ty Glas emploie chaque année plus…
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Mec à tomates
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Pays-de-la-Loire : l'éclairage a rendu le travail plus linéaire dans les serres de tomate de la Scea Giraudière
Située aux portes de Nantes, la Scea Giraudière n’a pas de difficultés à recruter. L’éclairage d’une partie…
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Tomate : en Lot-et-Garonne, l'EARL des Granges veut donner du sens au travail pour fidéliser les salariés
« Accueillir, encadrer, fidéliser et montrer que leur mission a une valeur dans l’entreprise ».…
Vignette
La main-d’œuvre préoccupe les producteurs de tomate sous serre
La main-d’œuvre est aujourd’hui la première préoccupation des producteurs de tomate, par le poids financier…
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Vers la serre 4.0
Capteurs connectés, modélisation et gestion des données… les nouvelles technologies amènent à gérer la serre…
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Dakhla, au sud du sud
En quelques années, la zone de production de Dakhla, essentiellement tomate et melon, est devenue stratégique…
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La Sonito accueille une délégation sénégalaise
Pour améliorer ses rendements, la filière tomate industrie du Sénégal a rencontré la Sonito et son homologue…
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Tomato Lab : la valorisation pour premier objectif
En septembre 2018, était lancé le Tomato Lab. Les partenaires de l’incubateur ont présenté, le 7 …
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Il se convertit à la tomate à la demande de la restautration haut de gamme
Laurent Berrurier, maraîcher dans le Val-d’Oise, a fait le choix de fournir uniquement la restauration…
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Biocontrôle : Les sucres en renfort
Le fructose et le saccharose améliorent les défenses des cultures contre certains ravageurs et maladies. Le…
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Tomate et melon : un même goût en GMS ou chez un primeur ?
La saveur d’un melon ressenti par le consommateur est-elle différente qu’il soit acheté en GMS, en hard…
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