Tendance : une demande encore timide

Une petite reprise s'est amorcée, à l'approche du week-end, après une semaine particulièrement décevante au niveau du commerce. Le temps encore très mitigé est resté en effet un frein au développement des ventes des produits d'été, comme l'abricot, le bigarreau, le melon, la courgette ou encore la tomate. Seul, le concombre a bénéficié d'un contexte équilibré, du fait des faibles apports et du bon soutien des prix néerlandais. En carotte primeur, ce sont les expéditions hors Hexagone — vers l'Allemagne — qui ont soutenu le marché, la demande intérieure étant peu dynamique.