Oignon/échalote
Statu quo pour l’oignon
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Oignon : Les prix sont reconduits. La priorité pour les opérateurs est de conserver leurs parts de marché, face au regain d’offres néerlandaises enregistré fin février (après la forte dévaluation du rouble).
Échalote : Le commerce est resté peu actif en semaine 9, et les ventes insuffisantes, ce qui a contraint les opérateurs à faire quelques concessions sur leurs prix, afin de préserver le rythme d’écoulement.