Perspective : Incertitudes

Les opérateurs se montrent incertains pour cette semaine. Une petite reprise des ventes est espérée, avec le temps annoncé plus frais (lequel pourrait relancer quelque peu la consommation). Néanmoins, la fin du mois restera probablement un frein au développement des écoulements. Et pour certains légumes comme le chou-fleur, l'endive, le poireau..., le contexte commercial s'annonce encore concurrentiel, ce qui risque de maintenir la pression sur les prix. De même, en fruits, les transactions pourraient bien manquer de dynamisme, notamment pour la pomme et le kiwi.