Oignon/Échalote
Des cours bataillés
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Oignon : La concurrence interrégionale et étrangère (des Pays-Bas) reste d’actualité, ce qui empêche toute remontée des prix, face à une grande distribution intransigeante sur ses prix d’achat.
Échalote : L’activité est variable selon les opérateurs, mais reste globalement très calme. La baisse du prix culture, en longue, devrait être répercutée dans la filière cette semaine. Statu quo en demi longue.