Autres légumes

Bon début pour la carotte primeur

Carotte : Un bon courant de ventes se met en place en primeurs (600 t/j dans le Sud-Ouest), à un prix satisfaisant. L’export est actif (Grande-Bretagne, Allemagne).

Chou-fleur : Le recul saisonnier de l’offre bretonne s’accélère (moins de 200.000 têtes/jour). Cela a induit une forte hausse des cours, ces derniers jours. La production bretonne va continuer de reculer. Le Nord va prendre le relais.

Endive : L’offre décline, mais reste supérieure aux faibles besoins de la filière. Les prix restent bas pour la saison.

Kiwi : Les derniers stocks français s’écoulent difficilement. L’export est désormais fermé. Les GMS françaises passent également à l’origine néo-zélandaise, de meilleure tenue.

Des concessions de prix sont nécessaires pour écouler ces volumes.