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Toute l'actualité dans la catégorie alsace du groupe d'information Réussir.
Octobre Rose en Alsace : un rayon fruits et légumes de la grande distribution aux couleurs de l'opération En Octobre, je croque la vie en rose.
Alsace : pourquoi l’interprofession fruits et légumes se met au rose ce mois d’octobre ?
C’est pour notamment pour rappeler les vertus nutritionnelles des fruits et légumes que l’interprofession d’…
Récolte du chou à choucroute. Archives FLD - se^tembre 2019 en Alsace.
Salon de l’Agriculture : pour ses 5 ans, la choucroute d’Alsace IGP s’offre le Concours Général Agricole
Le fameux chou lactofermenté d’Alsace tire un bilan très satisfaisant de l’obtention de l’IGP il y a 5 ans.…
Ail récolté dans un champ de Colin Groupe en Alsace à Mittelhausen (Bas-Rhin).
Ail : en Alsace pourquoi Colin Groupe, industriel des épices, se met à la production d’ail ?
Colin Groupe est un industriel qui pèse dans le secteur des épices et des aromates. Mais l’entreprise…
Légumes secs : pourquoi les agriculteurs d'Alsace construisent une filière de A à Z ?
C’est une nouvelle filière qui sort du sol en Alsace : celle des légumes secs. Quatre producteurs se…
Botte d'asperges blanches alsaciennes.
Asperges alsaciennes : comment rester à un prix attractif ?
Inflation, volumes inférieurs... les producteurs d'asperges alsaciennes ont commencé la saison en se…
panier clik & collect local
Bas-Rhin: comment la coopérative Le Sillon étoffe son offre clients ?
La coopérative de producteurs lance son propre service de click & collect en compléments de ses autres…
Comment Sapam a imposé la salade provençale aux grossistes allemands
Le grossiste alsacien exporte des salades produites en Provence sur les marchés de gros allemands. Une…
L’Alsacienne de restauration renouvelle son partenariat pour un appro local
La première SRC d’Alsace vient de renouveler sa convention d’approvisionnement en produits locaux et bio. L’…
Distribution urbaine : Oofrais (groupe Sofrilog) étend son maillage à Strasbourg
Après Caen, Rouen, Le Havre, Lille, Rungis, Avignon, Bordeaux ou encore Lyon, le spécialiste de la…
L’Alsace lance sa campagne de fraises, les volumes sont au rendez-vous
Les producteurs de fraises d’Alsace et l’Ifla, l’interprofession des fruits et légumes d’Alsace, ont lancé…
La Choucroute d’Alsace IGP communique pour sauver ses volumes
Suite à la perte d'une partie de ses débouchés, mesures sanitaires oblige, la filière de la choucroute d'…
La pomme Natti est une variété Club et de terroir. © Julia Commandeur - FLD
Variétés club et moins d’intrants pour la pomme d’Alsace
La campagne de pommes d’Alsace s’annonce satisfaisante. La nouvelle variété club Natti est attendue pour mi-…
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