Compétition en cuisine : le livre du week-end

Quasiment 110 pages pour conter les aventures de l’équipe qui a représenté la France à la Coupe du monde de pâtisserie en 2017, et celles des autres équipes aussi. Dans ce livre, la première moitié est sous forme de BD et explique la formation de la toute jeune équipe française, leur coach, les tensions, l’excitation de la compétition, la pression du jury et du travail des autres compétiteurs. L’équipe hexagonale a terminé seconde, bien décidée à se représenter lors de l’édition suivante, en 2019, à l’occasion des 30 ans de cet évènement (21 nations engagées) qui s’est tenu dans le cadre du Sirha à Lyon en janvier. La seconde partie abonde de documentation sur les différentes éditions de cette Coupe du monde, les jurys, les présidents, les équipes en lice au cours de années, le comité d’organisation, quelques desserts récompensés au fil des ans, des reproductions d’affiches et des verbatim de quelques candidats (de l’origine aux plus récents).

« La coupe du monde de la pâtisserie » est un livre mi-BD, mi-document de Clotilde Bruneau, Christine Chatal, Isa Python et Scarlett paru aux éditions Glénat .