Aller au contenu principal

Tendance haussière malgré le Covid-19, selon la FAO

Dans le cadre de son rapport sur les « Perspectives de l'alimentation » publié le 10 juin, l'Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) indique que les premières prévisions pour 2021-2022 « laissent entrevoir une résilience du commerce alimentaire et une poursuite de la vigueur des prix internationaux dans un contexte de nombreuses incertitudes quant à l'offre et la demande ».

Dans le cadre de son rapport sur les « Perspectives de l'alimentation » publié le 10 juin, l'Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) indique que les premières prévisions pour 2021-2022 « laissent entrevoir une résilience du commerce alimentaire et une poursuite de la vigueur des prix internationaux dans un contexte de nombreuses incertitudes quant à l'offre et la demande ».
Dans le cadre de son rapport sur les « Perspectives de l'alimentation » publié le 10 juin, l'Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) indique que les premières prévisions pour 2021-2022 « laissent entrevoir une résilience du commerce alimentaire et une poursuite de la vigueur des prix internationaux dans un contexte de nombreuses incertitudes quant à l'offre et la demande ».
© Jean-Charles Gutner/Illustration

Concernant le blé, les auteurs évaluent la récolte de 2021/2022 à 785,8 millions de tonnes, soit une hausse de 1,4 % par rapport à l'année précédente. Ils prévoient notamment une augmentation de 7,5 % de la demande d'aliments pour animaux, en raison de la compétitivité accrue des prix du blé par rapport à ceux du maïs. Pour les céréales secondaires, la récolte est estimée à 1,5 milliard de tonnes, en hausse de 2,5 %, « exclusivement en raison de la hausse de la production de maïs », expliquent-ils. Et de préciser qu'« une demande robuste et des disponibilités limitées devraient maintenir des niveaux de prix internationaux élevés ». Concernant le riz, la FAO prévoit une récolte record de 519,1 millions de tonnes en 2021, soit une augmentation de 1 %. En revanche, la production de sucre devrait baisser pour la troisième année consécutive en 2021-2022 et être inférieure à la consommation. La FAO prévoit une baisse de 0,96 % de la production totale en 2021-2022, à 170,3 millions de tonnes. A contrario, selon les auteurs « la consommation mondiale de sucre devrait rebondir, reflétant la reprise attendue de la croissance économique en 2021 ».

Les plus lus

Les associés du Gaec de la Cartalade avec Emmanuel Grange de chez DeLaval devant les 3 robots fraichement installés.
3 robots de traite nouvelle génération pour gagner en souplesse de travail

À Mercoeur, les 5 associés du Gaec de la Cartalade ont fait le choix de traire un troupeau de 150 vaches montbéliardes à…

vaches de races limousines dans un pré.
Aide au vêlage : 200 € par vêlage financés par la Région Auvergne-Rhône-Alpes

Destinée à encourager la recapitalisation du cheptel bovin viande dans la région, cette aide au vêlage ouvrira à partir de…

“Je veux pouvoir aller aux vaches en baskets !”

Chez les Noyer, à Saint-Martin-Cantalès, on ne lésine pas avec la propreté des vaches, de la stabulation et de la salle de…

Un groupe de personnes au milieu de véhicules de pompiers.
Photographie, le quotidien mis en scène

Le jeune photographe cantalien, Dorian Loubière, poursuit sa série de mises en scène des années 1950. Dernière prise de vue,…

vaches charolaises dans un pré.
Provision élevage : Comment les éleveurs peuvent bénéficier de cette mesure fiscale obtenue par le syndicalisme FNSEA-JA ?

La nouvelle provision élevage, déductible du résultat imposable, peut permettre aux éleveurs bovins d’économiser, dans les…

Dissolution de Gaec : quand les associés ne font plus société

Le nombre de dissolutions de Gaec pour cause de mésentente est en légère augmentation. S’ils font parler, ces cas restent…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière