Lors du Conseil des ministres de l’Agriculture de l’Union européenne, le 21 octobre à Luxembourg, une…
Sécurité sanitaire
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Toute l'actualité dans la catégorie Sécurité sanitaire du groupe d'information Réussir.
La Depeche
Pour l’OCDE, la pandémie a profondément dégradé les systèmes alimentaires de par le monde. Il faut donc les…
Les Marches
Le terme de grippe aviaire est souvent utilisé à tort pour parler de l’influenza aviaire. C’est un abus de…
Les Marches
L’analyse de bécasseaux maubèches trouvés morts le 17 janvier à Saint-Pair sur Mer (Manche) a révélé l’…
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La Fict souligne le manque de fondements du rapport parlementaire militant pour l’interdiction des nitrites…
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Les industriels de la charcuterie doivent répondre à la fois à une demande croissante de naturalité tout en s…
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Alors que les cas de grippe aviaire se multiplient dans les Landes, le ministre de l’Agriculture a décidé d’…
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Lait
Face à la pression sanitaire, l’un des grands enjeux pour les AOP est de maintenir le lait cru, créateur de…
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Installée à La Clusaz en Haute-Savoie en production fermière de reblochon, Marie-Louise Donzel a mené une…