Enquête éleveurs

Une filière ovine plus forte en Auvergne

Plusieurs enquêtes menées l´an passé auprès d´éleveurs non adhérents à des organisations de producteurs montrent que 28 % des éleveurs ovins se disent prêts à contracter une adhésion auprès d´une organisation de producteurs et à réaliser un projet de développement pour leur élevage. Leurs motivations : l´obtention d´un appui technique, un débouché assuré et une plus grande sécurité pour obtenir une plus-value. Dans le Puy-de-Dôme, Michèle Delesvaux, présidente FDO, essaie de motiver les centres de formation pour créer ou accentuer des cursus ovins.