La santé des agneaux élevés en bergerie passe par la tétée de colostrum, le paillage régulier, le respect de la densité d’élevage…
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Les élevages ovins en Allemagne sont le plus souvent de petite taille et conduits de manière extensive. Pourtant, certains…
Alors qu’elle semblait bien engagée, la réforme de la filière Roquefort a viré au jeu de massacre. Le consensus finalement signé…
Nouvellement créée, l’Union nationale des producteurs laitiers fermiers représente les fromagers bovins, ovins et caprins. Cette…
Dans le cadre du programme Osiris, l’Institut de l’Élevage et ses partenaires ont cherché à donner un poids économique aux…