Jeune installé, Fabien Genouel veut baisser son taux de mortalité pour augmenter sa production d‘agneaux de Brocéliande.
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Unicor, la première OP ovine de France, a contractualisé avec le groupe Casino et l’abatteur Arcadie et pour livrer 5 000 agneaux…
Avec des races prolifiques et une gestion intensive optimisant les prairies et les ressources de l’exploitation, les élevages…