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Le conseil de Laurence Sagot, Institut de l’élevage/Ciirpo
" Des solutions pour des bergeries moins chaudes en été "

Améliorer la circulation de l'air dans son bâtiment est un levier important pour réguler la température.
© B. Morel

" La grande majorité des bergeries ne sont pas équipées pour lutter contre les coups de chaud. Si le site de la bergerie est suffisamment ventilé, ouvrir au maximum reste la meilleure alternative car c’est la vitesse d’air au niveau des animaux qui réduit la température ressentie. Les bardages amovibles installés en partie basse sont donc d’une meilleure efficacité en été. Si le bâtiment peut être totalement ouvert (de type hangar), il est également possible de l’équiper sur les longs pans de rideaux amovibles constitués de filets brise-vent ou de bâches pleines. Comptez de 100 à 150 € le mètre linéaire selon la hauteur, mécanisme électrique compris, pour une bâche sur enrouleur. Il est également possible de réaliser des trappes sur le bardage. Cette solution peut être réalisée en auto construction et avec un coût réduit. Ces dernières sont réparties régulièrement sur les longs pans. Et plus c’est ouvert, mieux c’est !

Des bardages coulissants

Dans le même registre, il est possible de monter des bardages coulissants. Cette technique consiste à obtenir une ouverture des longs pans de 50 % avec un système mécanique ou électrique d’ouverture. Attention toutefois à l’orientation de la bergerie et aux effets du rayonnement du soleil. L’isolation de la toiture diminue en moyenne de 1,5 °C la température en été. Le coût des plaques en polyuréthane est de l’ordre de 20 à 30 € le m². 

« Des brasseurs d’air uniquement quand on ne peut pas faire autrement »

Enfin, la ventilation mécanique est uniquement une solution de rattrapage. C’est une des pistes d’amélioration de bâtiments mal exposés, situés en fond de vallée ou entourés de bâtiments. Comptez de 25 à 60 € par m² pour ventiler mécaniquement les aires paillées selon le niveau d’équipement et la configuration du bâtiment. "

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