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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.

Portrait robot d'un hyper consommateur de viande
Les Marches
Le récent sondage Ifop pour Darwin Nutrition met les pieds dans le plat. Les grands consommateurs de viande…
L’inflation alimentaire à 9,75 % en septembre selon Iri
Les Marches
L’inflation atteint 9,11 % en septembre et même 9,75 % sur les produits alimentaires, estime Iri.
La qualité des blés durs français est au rendez-vous
La Depeche
Le taux moyen français de GMF (grains germés, mouchetés, fusariés) de la récolte 2022 est excellent.
La récolte française de blé tendre 2022 conviendra à la boulangerie et à la meunerie
La Depeche
Le taux de protéines moyen est un peu bas, mais les autres indicateurs se révèlent corrects, voire excellents…
Les insectes d’Invers se financent pour envahir les animaleries
Les Marches
Invers fait produire à des agriculteurs des vers de farine pour l’alimentation des chiens et chats, volailles…
Pollution plastique : neuf géants de l’agroalimentaire et de la grande distribution mis en demeure
Les Marches
Trois associations de protection de l’environnement viennent de mettre en demeure des entreprises…
Davantage d’agneau et de bœuf britannique sur les étals français
Les Marches
Les envois de viande rouge du Royaume-Uni ont rebondi en 2022, grâce à la fluidification des échanges après…
Combien l’Europe a perdu de bovins et de porcs en 2022 ?
Les Marches
La décapitalisation du cheptel bovin et la forte tension en production de porc liée à l’envolée de l’aliment…
La volaille turque toujours présente à l’export en 2023 
Les Marches
La Turquie continuera de s’imposer sur le marché mondial de la volaille en 2023. Le pays devrait développer…
Marché du poulet aux Pays Bas: une transition progressive du standard vers le Beter Leven 
Volailles
Le repositionnement de la demande des GMS néerlandaises vers un poulet à croissance intermédiaire Beter Leven…
Performance énergétique : formation rime avec actions à LC Salaisons
Les Marches
De l’équipement à l’achat d’énergie, LC Salaisons en Ardèche bénéficie du savoir-faire de sa référente acquis…
La future filière de Wagyu cellulaire de Luiten Food
Les Marches
Une unité de production de simili-viande de luxe doit émerger en Europe par les soins de Luiten food et…
Comment Marie ancre ses positions sur le traiteur premium ?
Les Marches
Marie étend son offre avec une nouvelle gamme premium après avoir investi dans une nouvelle ligne de…
L'agriculture bio sous pression aussi aux États-Unis  
Les Marches
Le nombre d’hectares devraient diminuer pour plusieurs grandes cultures bio. Le gouvernement tente donc de…
En Grande-Bretagne, la production porcine devrait chuter
Les Marches
La demande intérieure en viande de porc fléchit au Royaume-Uni tandis que les échanges se dynamisent. …
Des prix des gros bovins peu évolutifs
Les Marches
Le marché français des gros bovins reste marqué par le manque d’offre, mais comme la demande est calme, le…
L’économie mondiale ralentit plus que prévu, s’inquiète l’OCDE
La Depeche
La situation macroéconomique mondiale est un important « driver » actuel des marchés des grains.
Grippe aviaire : le Synalaf s'engage pour sauver les poules et volailles en plein air
Les Marches
A son assemblée générale, le Syndicat national des labels avicoles de France a confirmé son soutien à la…
Volaille : Succession à la présidence de l’APVF
Les Marches
Sébastien Verdier a été élu président de l’Association de promotion de la volaille française (APVF).
Hausse des prix de la farine insuffisante pour compenser la flambée générale des coûts, alertent les meuniers
La Depeche
Une lettre d’information de l’ANMF (association nationale de la meunerie française) fait le point sur la…
Un cas de grippe aviaire dans la zone IGP Volaille du Maine, la situation jugée alarmante
Les Marches
Un cas de grippe aviaire a été confirmé dans un élevage situé dans la zone de Loué. Les scientifiques…
Pourquoi l’agroalimentaire peine à recruter ?  
Les Marches
Dans l’industrie agroalimentaire, plusieurs facteurs expliquent pourquoi les entreprises rencontrent des…
Volaille : comment va évoluer le marché chinois en 2023 ? 
Les Marches
La production chinoise de viande de volaille va stagner malgré une hausse de la consommation de poulet de…
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