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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.

Malbouffe des enfants : quels sont les mauvais supermarchés selon Foodwatch ?
Les Marches
L’association de consommateurs liste les enseignes de la grande distribution engagées contre la malbouffe et…
Analyse prospective : Va-t-on vers un retour à la souveraineté ?
Volailles
L’économiste Thierry Pouch estime que les deux crises provoquées par la Covid19 et la guerre en Ukraine…
Les exportations américaines de viande bovine battent des records en valeur et en volume en 2022
Les Marches
Les exportateurs américains de viande bovine se félicitent d’une très belle année 2022 où leurs envois ont…
La collecte de lait des grands exportateurs remonte dans l'hémisphère nord
Lait
Les derniers mois 2022 montrent une hausse de la collecte laitière de l'Union européenne et des États-Unis et…
Viande bio et sécurité sanitaire : retour sur les résultats du projet Someat
Les Marches
Le projet Someat a mis en évidence une teneur plus élevée dans la viande bio en polluants organiques qu’en…
Bien-être animal : que recommande l’Efsa pour les poules pondeuses et les poulets de chair ?
Les Marches
Dans le cadre de la révision de la législation européenne sur le bien-être animal, l’Efsa a publié deux avis…
Fleury Michon ferme son usine de Plélan-le-Grand en Bretagne
Les Marches
Le groupe Fleury Michon, qui voulait céder son site de Plélan-le-Grand, va finalement fermer l’usine, faute…
Nutrition : les 3 piliers de la Charte pour une Alimentation Consciente de Lidl
Les Marches
Le distributeur Lidl détaille ses engagements en France pour plus de durabilité et de transparence, à travers…
Négociations : ce que les associations d’OP du Grand-Ouest reprochent à la politique nationale
Les Marches
Les associations d’Organisations de producteurs (OP) du Grand-Ouest profitent du Salon de l’Agriculture pour…
Prix des oléagineux - Légère hausse des cours du colza, dans le sillage du canola à Winnipeg et du soja à Chicago
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 20 et 21 février 2023,…
Prix des céréales - Les cours du blé en nette baisse, ceux du maïs en ordre dispersé
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 20 et le 21 février 2023,…
Les achats d’œufs des ménages restent toniques en janvier
Les Marches
Les ménages ont continué à acheter toujours plus d’œufs en janvier, malgré la hausse des prix. Sur le marché…
Poivre : quelles perspectives pour la campagne 2022/2023 ?  
Les Marches
Au cours de la campagne 2022/2023, la production mondiale de poivre devrait progresser, tout comme la demande…
2022, année noire pour le canard à rôtir
Les Marches
Le canard à rôtir a fortement été touché par la grippe aviaire en 2022.
Les opérateurs de la viande bovine dans un étau
Les Marches
Manque d’offre, manque de demande et pression des importations, la situation est complexe pour les abattoirs.
La Feef propose un salon sur le sourcing, essentiel aux PME de l’alimentaire
Les Marches
La Feef tiendra le jeudi 23 mars à Paris le Grand Salon du Sourcing Ingrédients & Solutions Business.
Grippe aviaire : ce que l'on sait du nouveau foyer dans les côtes d’Armor
Les Marches
Un cas de grippe aviaire a été confirmé dans les Côtes d’Armor, à Saint-Connan fin janvier. Depuis, plusieurs…
Qui Emmanuel Macron a-t-il visité à Rungis ?
Les Marches
Une visite très matinale du président de la République ce mardi matin au MIN de Rungis lui a permis d’évoquer…
Bio dans le monde : la France 3 fois sur le podium
Les Marches
L’organisme de recherche FiBl publie, comme chaque année, son bilan de l’agriculture biologique dans le monde…
Rémunérascore : vers une expérimentation de cinq ans ?
Les Marches
Le rémunérascore devra faire l’objet d’une expérimentation sur un large panel et sur une durée de cinq ans…
Vaccination contre la grippe aviaire : 7 questions sur le nouveau règlement européen
Les Marches
La vaccination contre l’influenza aviaire hautement pathogène sera bientôt autorisée en Europe. Zoom sur les…
Chine : quels sont les salons agroalimentaires qui peuvent vous intéresser ?
Les Marches
Liste des salons en Chine pour les produits agroalimentaires.
Poulet : vers quels segments se sont tournés les ménages en 2022 ? 
Les Marches
Les ménages se sont détournés de certains segments de poulet au profit d’autres qu’ils jugent plus attractifs…
Prix des oléagineux - Régression des cours de la graine de colza
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 17 et 20 février 2023,…
Prix des céréales - Marchés états-uniens fermés, les cours du blé et du maïs sans direction
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 17 et le 20 février 2023,…
Moins de fromages de chèvre et de brebis en 2022
Les Marches
Si la collecte de lait de chèvre a été dynamique en 2022, les fabrications de fromage ont reculé. En brebis,…
Ukraine : Pourquoi des professionnels de l’œuf critiquent la franchise de droits de douane
Les Marches
Les importations européennes d’œufs en provenance d’Ukraine ont presque triplé en un an, des suites de…
Abattages de porcs par groupement sur la zone Uniporc Ouest en 2022
Porc
Cooperl, Evel'up et Porc Armor Evolution sont les trois premiers groupements apporteurs de porcs sur la zone…
Culture Viande : Gilles Gauthier alerte sur les difficultés des entreprises
Les Marches
Culture Viande veut attirer l’attention des pouvoirs publics français et européens sur les difficultés d’…
Empreinte carbone : qui est Carbon Maps, cette start-up qui a levé 4 millions d’euros ?
Les Marches
La start-up Carbon Maps a levé 4 millions d’euros afin de poursuivre son développement et travailler avec le…
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