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Abattoirs : l’équipementier Bobet acquiert Facomia

Le Groupe Bobet annonce l'acquisition du fournisseurs en matériel d’abattage Facomia.

Accord UE-Nouvelle-Zélande : la filière ovine est « sacrifiée »

La FNO, qui a lutté de longue date contre la signature de l’accord de libre-échange entre l’Union européenne et la Nouvelle-…

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Fromage : « L’Abondance a un bel avenir »

Alors que les fromages AOP souffrent de l’inflation, Thierry Des Diguères, directeur de la fromagerie Bouchet affiche son…

Porc: la Russie réautorisée à exporter vers la Chine

Alors que la Chine a levé l’embargo sur la viande de porc russe, les envois pourraient reprendre mi-2024.

Vivici : utiliser l’IA en soutien à la fermentation de précision

La start-up néerlandaise collabore avec Ginkgo Biowork pour établir une bibliothèque de souches pour la fermentation de…

L'abattoir du Bas-Quercy a Montauban
L’abattoir de Montauban en liquidation judiciaire

Malgré la mobilisation locale, l’abattoir de Montauban a été placé en liquidation judiciaire.