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LDC se manifeste dans le contexte d’exception

Le groupe volailler et traiteur prévient de probables difficultés de livraison et de l’aggravation du renchérissement des…

Foie gras : attendre une réduction significative de la production cette année

Un point conjoncturel sur la filière foie gras a été présenté ce 16 mars à la presse par le Cifog, comité interprofessionnel…

Le poulet de 120 jours prend son envol à Rungis

Le lancement du poulet de 120 jours est soutenu par le marché de Rungis, qui appose pour la première fois sa marque sur un…

Fleury Michon poursuit sa transformation

La société continue l’évolution de son offre, en renforçant notamment son offre de jambon sans nitrite et en poursuivant le…

[CFIA 2022] Charcuterie : Epicéa développe sa solution sans nitrite

Bien avant que les nitrites générés à partir de nitrates naturels ne soient considérés comme additifs dans les charcuteries…

[Salon de l’agriculture 2022] Carrefour signe une filière bio porc des Pyrénées Atlantique

L’enseigne Carrefour a signé sur le salon de l’agriculture une filière bio en porc des Pyrénées Atlantique, garantissant sur…