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Cotations
Prune
Grossiste, verte, Reine-Claude, France, cat. I, 35-40 mm, plateau
3,00 €/kg
=
Rungis, le 14/08
Haricot vert
Production, Val de Loire, cat. I, ramassé main, fin, plateau rangé
4,00 €/kg
=
49 - Vivy, le 14/08
Figue
Grossiste, de Barbarie, fraîche, Italie, colis de 16
2,50 €/kg
+0,20
Rungis, le 14/08
Haricot
Grossiste, à écosser, AOP Coco de Paimpol, cat. I, sac 8 kg
3,00 €/kg
=
Min de Nantes, le 14/08
Saint-Pierre
Grossiste, 1-2 kg, France
14,00 €/kg
=
Rungis, le 14/08
Nord
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Pintade
6,50 €/kg
Rungis, le 09/08, Grossiste, (entière), prêt à cuire, France, label
=
Veau
190,00 €/tête
53 - Château-Gontier, le 14/08, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races laitières (Prim'Holstein), mâle, plus de 55 kg
=
Datte
12,50 €/kg
Min de Nantes, le 14/08, Grossiste, Medjool, sèche, import
=
Blé tendre
225,00 €/tonne
Pays-Bas, le 13/08, Caf, Hollande, fourrager
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 14/08, Grossiste, simple, France, botte
=
European Whey Powder Index
652,00
Europe, le 14/08,
+7,00
Palourde
18,00 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, grosse, de pêche, France
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 477,00
Marché mondial, le 13/08,
+64,00
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