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Cotations
Pomme de terre
Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg
1,00 €/kg
=
Rungis, le 14/08
Fenouil
Grossiste, France
2,10 €/kg
=
Min de Nantes, le 14/08
Champignon
Grossiste, de Paris, Pays-Bas, pied coupé, cat. I, plateau
2,90 €/kg
=
Min de Lyon, le 14/08
Artichaut
Grossiste, Castel, France, cat. I, colis de 12
19,00 €/12 pièces
-1,00
Rungis, le 14/08
Mangue
Grossiste, Israël, bateau
2,50 €/kg
=
Rungis, le 14/08
Fruits & Légumes
« Un export puissant permet de pérenniser le modèle alimentaire français »
07 février 2024
Le Collectif export et souveraineté alimentaire veut dynamiser les exportations dans le but de garantir la…
Description
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Fruits & Légumes
du groupe d'information Réussir.
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Œuf
10,77 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 13/08, brun, Production, au sol, 70-75 g
-0,02
Jeune bovin
5,35 €/kg carcasse
49 - Cholet, le 12/08, de boucherie, Marché en vif, Viande, E
+0,03
Poivron
2,80 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, vert, Pays-Bas, carré, cat. I, gros
+0,30
Maïs
225,00 - 231,00 €/tonne
Mannheim, le 12/08, Franco, Mannheim, Wagon, national, Nouvelle Récolte
Piment
1,50 €/kg
Min de Lyon, le 14/08, Grossiste, vert, Maroc
+0,20
Emmental
5 950,00 €/tonne
Allemagne, le 14/08, 45 % mg
=
Homard
23,00 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, vivant, 400-600 g, Canada
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 477,00
Marché mondial, le 13/08,
+64,00
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