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Cotations
Figue
Grossiste, de Barbarie, fraîche, Italie, colis de 16
2,50 €/kg
+0,20
Rungis, le 14/08
Banane
Grossiste, DOM, extra
1,30 €/kg
=
Min de Lyon, le 14/08
Banane
Grossiste, DOM, extra
1,20 €/kg
=
Rungis, le 14/08
Bette
Grossiste, France
1,65 €/kg
=
Min de Lyon, le 14/08
Rascasse du Nord
Grossiste, [Sébaste], (filet), moyen, import
13,70 €/kg
=
Rungis, le 14/08
Alimentation Animale-Céréales
Insectes : trop de blocages chez les consommateurs
21 novembre 2023
Bien que certains insectes et produits d’insectes soient autorisés en nutrition humaine depuis juin 2021, les…
Description
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Alimentation Animale-Céréales
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Œuf
10,77 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 13/08, brun, Production, au sol, 70-75 g
-0,02
Veau
9,30 €/kg
Rungis, le 09/08, Grossiste, sous vide, (noix pâtissière), U. E., semi-paré
=
Nectarine
1,40 €/kg
Min de Lyon, le 14/08, Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, A
=
Maïs
223,50 €/tonne
Hambourg, le 13/08, Franco, Hambourg, importation
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 14/08, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
2 430,00 €/tonne
Allemagne, le 14/08, 0 % mg, consommation humaine
+2,10 %
Salicorne
3,30 €/kg
Rungis, le 08/08, Grossiste, frais, vrac, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 563,00
Marché mondial, le 13/08,
-21,00
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