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Brésil : la production de maïs attendue en baisse de près de 8% en 2013/2014

Le Brésil devrait engranger 75,6 millions de tonnes de maïs durant la campagne 2013-2014, soit 7,9 % de moins que l'an dernier, suite à une baisse de la productivité et des surfaces, annonce le cabinet d'études spécialisé Safras e Mercado dans un communiqué le 20 janvier. La superficie emblavée devrait enregistrer un recul de 5,1 % par rapport à l'année précédente, tout comme la productivité moyenne, qui devrait s'établir à 5,2 tonnes par hectare au lieu de 5,4 l'an passé. Les agriculteurs brésiliens sèment le maïs selon deux modalités : soit en année pleine (maïs dit « d'été »), soit en « petite récolte » - entre deux récoltes de soja, sur la même parcelle. L'an dernier la quantité de maïs « petite récolte » a dépassé la moisson de la céréale plantée en année pleine. Le phénomène devrait se reproduire en 2013-2014, d'après Safras e Mercado : la « petite récolte » est attendue à 41,3 millions de tonnes tandis que la moisson de maïs d'été devrait s'établir à 28,2 millions de tonnes. Le Brésil était en 2012 le troisième producteur mondial de maïs, derrière les États Unis et la Chine.

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