Arterris se développe en bio
La coopérative occitane Arterris investit dans le bio, en lui dédiant une division, des silos et outils de stockage spécifiques, pour une collecte de 120 000 t. Elle vise à doubler ses surfaces de grandes cultures céréalières en bio d’ici 2022. Aujourd’hui, Arterris fait 6 % de la surface de bio en Sud-Ouest, dont la moitié en céréales. Elle comptera plus de 330 agriculteurs convertis au bio pour la récolte 2018.