Bananes

Un commerce stable

Le marché français a conservé son équilibre. La demande est restée satisfaisante et de saison, sous l'effet notamment de la faible concurrence des autres fruits (fin des petits agrumes, retard de la campagne de fraises) et de quelques promotions. D'autre part, l'offre cumulée Afrique/Antilles est restée modérée (-5 %/moyenne), du fait du déficit toujours important des arrivages antillais. Les prix, relativement stables, ont cependant conservé des niveaux inférieurs à la moyenne (-7 %).