Poireau
Un commerce décevant

Publié le 2 décembre 2008 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Le marché est resté laborieux en semaine 48. La pression de l’offre s’est accentuée (750 t dans la Manche et 1350 t sur les cadrans belges), face au manque de demande. Les cours ont reculé.

Perspective : Une reprise des ventes est espérée par les opérateurs, avec le froid et le début du mois. Mais la concurrence, interrégionale et belge, restera non négligeable, et les prix encore bataillés.

Légumes
Marchés
Toutes vos cotations
Ail
10,70 €/kg
Min de Nantes, le 25/11, Grossiste, rose, sec, France, cat. I, 70-90 mm, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Clémentine
1,50 €/kg
France, le 22/11, Quai/Frontière, Clemenules, meilleures marques, Espagne, 3-4-5 , Cirad
Kaki
2,00 €/kg
Min de Lyon, le 25/11, Grossiste, pomme, Espagne, colis de 18 , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Poivron
2,20 €/kg
Min de Lyon, le 25/11, Grossiste, jaune, Espagne, carré, cat. I, gros , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Persil
1,90 €/kg
Min de Marseille, le 21/11, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
820,00 €/tonne
France, le 21/11, Expédition, peau jaune, France, lavée, cat. I, +35 mm, filet 2,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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