Royaume-Uni : le bio fait boom

Publié le 6 septembre 2018 - Par Philippe Gautier
© Sainsbury's

La Soil Association, principale organisation de la filière bio Outre-Manche a publié son étude annuelle sur le marché britannique. Il en ressort que les ventes ont progressé de 6% entre juin 2017 et juin 2018. C’est la sixième progression de suite sur six ans. Le marché a représenté 2,2 Md£ (2,4 Md€) dont 3,1M£ (3,5 M€) assurés par les consommateurs en dessous de 35 ans. Le quotidien The Guardian a indiqué que les ventes de fruits et légumes bio ont bondi de 5,3% sur la période.

 

Bio
Toutes vos cotations
Ail
5,70 €/kg
Min de Bordeaux, le 29/11, Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
1,10 €/kg
Min de Lyon, le 02/12, Grossiste, Reinette grise du Canada, France, cat. I, 136-200 g, caisse vrac , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
19,50 €/kg
Min de Nantes, le 02/12, Grossiste, Hass, Maroc, colis de 16 , FranceAgriMer - RNM
=
Laitue
0,75 €/pièce
Bassin Roussillon, le 02/12, Expédition, pommée, Roussillon, cat. I, +350 g, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
4,50 €/kg
Rungis, le 02/12, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,65 €/kg
Min de Marseille, le 28/11, Grossiste, Celtiane, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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