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Fermeté des prix de l'artichaut
Artichaut : Les engagements en GMS ont soutenu le commerce et les prix, en semaine 36, dans un contexte d'offre encore modérée, le développement de la production bretonne de globuleux demeu-rant freiné par le temps sec.
Oignon : La demande se montre encore timide. Le marché est chargé dans le calibre 40-60 mm, ce qui tend à peser sur l'ensemble des prix.