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De gros apports en tomate marocaine
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Céleri-rave : De bons écoulements se poursuivent, depuis le début de l’année, avec le froid. Les cours demeurent plutôt fermes.
Navet : Les mises en marché ont été plus réduites dans la Manche, en semaine 3 (400 t). La situation s’est avérée un peu plus délicate, certains opérateurs, dans des régions touchées par le gel, tentant de se repositionner sur le marché, avec une offre de qualité hétérogène. Cette pression devrait s’avérer épisodique et le marché pourrait, assez rapidement, retrouver son contexte habituel.
Noix : L’activité s’avère très calme depuis les fêtes de fin d’année, ce qui est traditionnel à cette période. Les cours sont reconduits.
Tomate : le Maroc a commercialisé près de 10.000 t sur St-Charles (dont 8.000 t entre lundi et mercredi...). Les prix ont été revus à la baisse.