Artichauts : de moindres volumes

Tendance : La faiblesse des apports bretons de globuleux (20 t/j de Camus et 48 t/j de Castel, sur la semaine 29) facilite le maintien de cours fermes, malgré une demande certes présente, mais prudente, à ces prix.

Perspective : L'épisode pluvieux de ce week-end, dans l'Ouest, pourrait être bénéfique aux cultures et relancer un peu la production, d'ici quelques jours. Cela pourrait induire un réajustement des cours.