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Vente directe
du groupe d'information Réussir.
Les bénéfices des fromages au lait cru défendus dans un livre blanc
08 novembre 2024
Le livre banc « Bénéfices et risques pour la santé de la consommation de fromages » compile les…
[ Chronique de chevriers confinés 3 ] Du lait transformé en tomme pour tenter de compenser la fermeture des marchés
24 mars 2020
L’élevage caprin est aussi impacté par le coronavirus et le confinement. Deuxième témoignage d'un éleveur de…
[ Chronique de chevriers confinés 2 ] Maintien des marchés pour vendre les fromages et report de lait
20 mars 2020
L’élevage caprin est aussi impacté par le coronavirus et le confinement. Témoignage d'un éleveur de chèvres…
[ Coronavirus ] Des mesures pour continuer la vente directe et les livraisons
17 mars 2020
Les livraisons ou la vente à la ferme doivent répondre à d'importantes mesures d'hygiènes.
La Chèvre baillarguoise se fait connaître
28 novembre 2019
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Vendre ses fromages sur internet
04 octobre 2019
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Peu de contrôle fiscal chez les fromagers
01 novembre 2017
Souvent de petites tailles, les fromagers fermiers semblent peu contrôlés et sanctionnés par le fisc. Faire…
Faites résonner la bonne caisse
01 novembre 2017
Pour la vente directe, les caisses enregistreuses doivent être certifiées au 1er janvier 2018. L’…
Ils se sont équipés pour faciliter le paiement
01 novembre 2017
Les caisses, logiciels ou terminaux de paiement peuvent faciliter l’encaissement et la comptabilité.…
Pas d’obligation de s’équiper d’une caisse
01 novembre 2017
La certification des caisses enregistreuses au 1er janvier 2018 n’implique pas l’obligation de s’…
Un distributeur automatique de fromage pour gagner du temps
01 mars 2017
Seule sur son exploitation, Caroline Sépé a décidé de s’équiper d’un distributeur automatique de fromage afin…
Innover en vente directe
19 mars 2014
Les circuits courts se renouvellent et les producteurs trouvent de nouvelles idées pour se rapprocher des…
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