Le nouveau record du prix du lait en 2016 vient d’autant plus renforcer les éleveurs que les charges en élevage ont diminué.
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Cécile Le Pape transforme le lait de ses chèvres poitevines en fromage lactique et en yaourts.
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Une conférence présentant pour la première fois les résultats préalables d’une étude sur le point de vue de la société sur l…