Bordeaux veut se doter d’une ferme urbaine de 2000 m²

Du maraîchage hors sol au sein du quartier de la Benauge 

La ville de Bordeaux continue de se verdir. La mairie de la métropole a publié, le 19 août dernier, un appel à projet pour la création d’une ferme urbaine au sein du quartier de la Benauge, sur la rive droite. L’activité se fera sous forme de maraîchage dans des bacs hors-sol, et devra comprendre une animation à caractère pédagogique sur l’alimentation. L’espace proposé est une parcelle de près de 2000 m² où était située une ancienne barre de logement, démolie en 2020. 

🍅 La ville de Bordeaux va créer une immense ferme urbaine pour mieux manger.

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— BMA (@BMABordeaux) August 23, 2024

Améliorer la résilience alimentaire de la ville

Le projet s’inscrit dans le programme d’actions « Bordeaux recettes d’avenir » qui vise à améliorer la résilience alimentaire de la ville, avec en toile de fond la neutralité carbone d’ici 2050. 

Pour la métropole, cette nouvelle ferme urbaine participerait à « rapprocher la production agricole d'alimentation et les habitants », dans un intérêt « productif, pédagogique, convivial et à caractère “social” ». 

Un autre projet de ferme urbaine de 3500 m², au sein du quartier du Grand Parc à Bordeaux, devrait se terminer en 2026. Cette ferme s’ajoutera aux 2500 m² de jardins collectifs déjà présents depuis 2021 dans ce quartier de la rive gauche.

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Quels points d’attention pour candidater ? 

Dans le règlement de participation, la ville liste un ensemble de points d’attention pour candidater. 

Pour le mode de culture, la mairie de Bordeaux demande des pratiques « s’inspirant de l’agroécologie », sans utilisation de produits phytosanitaires chimiques et avec une « gestion raisonnée » des ressources, « notamment en eau ». La ville appelle aussi à ce que le projet prenne en compte les acteurs locaux du quartier, et limite les nuisances « susceptibles d’avoir un impact sur les habitants ». 

Les initiatives d’économie circulaires, zéro-déchet et de commercialisation en circuit-court seront aussi valorisées. 

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Première mise en culture en 2025

D’un point de vue économique, la mairie de Bordeaux sera attentive aux retombées du projet sur le territoire et les habitants, et les candidatures devront notamment comporter un plan prévisionnel de financement sur 3 ans. Ces dossiers peuvent être déposés jusqu’au 9 septembre 2024, avec un objectif de première mise en culture vers septembre 2025.