Aller au contenu principal

Un nouveau laboratoire pour percer les mystères de la digestion des vaches laitières

À l'occasion de ses journées portes ouvertes, le site INRAE de Theix dans le Puy-de-Dôme a levé le voile sur un vaste chantier de travaux conduit depuis 2017, avec à la clé notamment la construction d'un nouveau laboratoire de recherche dédié aux vaches laitières.

De gauche à droite : Emmanuel Ferrand, Conseiller régional, Charlotte Batifoulier architecte, Arnaud Huart, conducteur d'opérations immobilières INRAE, Hélène Hartigai, sous-préfète d'Issoire, Christophe Vial, Maire de Saint-Genès-Champanelle, Emmanuel Hugo, Président du Centre INRAE Clermont-Auvergne-Rhône-Alpes, Jean-Marc Morvan, vice-président Clermont-Auvergne Métropole, Jérôme Gaumet, vice-président du conseil départemental du Puy-de-Dôme.
De gauche à droite : Emmanuel Ferrand, Conseiller régional, Charlotte Batifoulier architecte, Arnaud Huart, conducteur d'opérations immobilières INRAE, Hélène Hartigai, sous-préfète d'Issoire, Christophe Vial, Maire de Saint-Genès-Champanelle, Emmanuel Hugo, Président du Centre INRAE Clermont-Auvergne-Rhône-Alpes, Jean-Marc Morvan, vice-président Clermont-Auvergne Métropole, Jérôme Gaumet, vice-président du conseil départemental du Puy-de-Dôme.

C'est l'un des pôles névralgiques de l'INRAE Auvergne Rhône-Alpes. Le site de Theix dans le Puy-de-Dôme abrite la crème de la crème de la recherche en matière de recherche sur les ruminants d'un point de vue des hommes, de la technique et des infrastructures. Depuis fin 2017, l'ensemble a bénéficié d'un vaste chantier de modernisation qui s'est étalé jusqu'à fin 2023. Vendredi dernier, à l'occasion du lancement des journées portes ouvertes au grand public durant le week-end, communauté scientifique et élus ont officiellement inauguré l'ensemble de ce patrimoine rénové.

Cinq bâtiments restructurés pour faire avancer la recherche

D'abord, un ensemble de bureaux et de laboratoires qui hébergent l’unité mixte de recherche sur les herbivores. "Cette équipe travaille sur la biochimie des fourrages sur le bien-être et le comportement des ruminants…", explique Emmanuel Hugo, le président du centre INRAE Auvergne Rhône-Alpes. Ensuite, l'animalerie des petits rongeurs a été rénovée ainsi que le laboratoire de niveau 3 de biosécurité. Équipé de dispositifs de confinement et de protection avancés, ce laboratoire est adapté à la manipulation d’agents biologiques pathogènes de groupe 3. "Ces installations permettent à l’unité Microbiologie Environnement Digestif et Santé de mener des recherches sur des bactéries pathogènes responsables d'infections intestinales chez l'homme", poursuit le directeur.

Mieux comprendre la digestion des vaches laitières

Enfin, un nouveau bâtiment expérimental pour vaches laitières de l’unité Herbipôle a été construit. Le bois et la paille ont constitué les matériaux privilégiés pour la construction. Le bâtiment héberge 62 vaches laitières. Il est spécialement conçu pour la recherche, notamment sur les mécanismes de digestion des aliments par les animaux, dans le souci du bien-être des animaux et des animaliers qui évoluent dans le bâtiment. Coût total des travaux : 13 M€ financés à hauteur de 700 000 euros par l’État notamment dans le cadre du programme France Relance, 1,6 M€ par le Conseil régional Auvergne Rhône-Alpes, 5 M€ par le FEDER et 5,6 M€ par l'INRAE. "Les nouvelles infrastructures sont la manifestation du souci permanent de l’Institut de mettre à disposition de la science et de ses agents des moyens au plus haut niveau de la technique, gage d’une production scientifique d’excellence. C’est aussi la démonstration de la volonté de l’Institut de veiller à la qualité de vie et de condition de travail de ses agents. Ces préoccupations s’inscrivent par ailleurs dans le cadre d’une recherche responsable mobilisant les ressources justes nécessaires", résume Emmanuel Hugo.

Les plus lus

taillage de haie à l'épareuse
Taille des haies : dérogation possible jusqu'au 31 mars

Mise à jour 17/03/2025 : Une dérogation départementale a été accordée par la Préfète. Aucune démarche n'est nécessaire jusqu'…

Christine Valentin, présidente de la chambre d'agriculture
Lettre ouverte de Christine Valentin

La Canourgue, le dimanche 9 mars 2025.

Mesdames, Messieurs,
Dans un contexte inédit, c’est avec beaucoup de…

nombreuses personnes autour d'un robot de traite.
Robot et pâturage : mission possible !

Le robot de traite ne rime pas forcément avec stabulation intégrale. À Vic-sur-Cère, éleveurs et techniciens ont partagé…

Des messieurs qui tiennent une affiche
Lafeuillade-en-Vézie : la fête du bœuf de Pâques s’enrichit du jeu du “juste poids”

Il y aura du nouveau pour cette 14e édition de la fête du bœuf de Pâques dimanche 30 mars à Lafeuillade-en-Vézie : les…

« Nous réclamons une injection unique pour protéger nos cheptels contre toutes les maladies vectorielles »

Alors que le risque sanitaire demeure élevé, Patrick Bénézit, président de la Fédération nationale bovine fait le point sur la…

panneau photovoltaïque hangar exploitation
Le photovoltaïque agricole est-il toujours un bon investissement pour une exploitation ?

Vous avez un projet de photovoltaïque agricole en cours ? Les règles du jeu risquent de changer prochainement à cause d'une…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière